SAP EWM : La gestion des stocks simplifiée et efficace

Le module SAP Extended Warehouse Management (SAP EWM) intégré au sein du système SAP ERP est une solution SAP complète qui améliore non seulement les capacités de gestion d’entrepôt au-delà de celles fournies par les modules de gestion d’entrepôt (WM) traditionnels mais les étend aussi. La volonté du logiciel de gestion d entreprise de se focaliser sur l’amélioration des opérations d’entrepôt est très claire. Pour y parvenir, sa stratégie est de fournir des capacités avancées de gestion des stocks, d’exécution des commandes et d’optimisation des ressources.Cela permet par exemple aux entreprises d’accroître la transparence, l’efficacité et la précision des processus d’entrepôt par la même occasion. Cela permettant un suivi en temps réel des mouvements de stocks, tout comme des stratégies de prélèvement efficaces et une utilisation optimisée des ressources. EWM est donc conçu pour s’intégrer de manière transparente avec d’autres SAP modules comme SAP SD, SAP MM, etc et fournir une solution complète pour la gestion de la chaîne d’approvisionnement de bout en bout.

Ainsi, des contenus métiers prédéfinis pour SAP EWM ont été développés par RapidViews afin d’accélérer la mise en place du reporting décisionnel sur ce périmètre fonctionnel. Voyons voir ensemble quelles sont ses fonctionnalités.

De quoi est composé SAP EWM ? Tour d’horizon du logiciel SAP

Le module SAP Extended Warehouse Management inclut trois concepts principaux : Inbound Process, Outbound Process et Physical Inventory Process. Liés, ces trois processus constituent la fonctionnalité de base de SAP EWM. Ils garantissent une gestion rapide et efficace des entrepôts, ainsi qu’une gestion précise des stocks et des opérations de chaîne d’approvisionnement optimisées par le logiciel SAP.

SAP EWM : Spécificités du Inbound Process du logiciel SAP logistique

Dans SAP EWM, nous retrouvons le Inbound Process. Ce dernier fait référence à la globalité des activités qui sont impliquées dans la gestion du flux de marchandises entrant à l’entrepôt. Cela comprend entre autres dans le logiciel SAP logistique le traitement des expéditions entrantes, tout comme le déchargement, l’exécution de contrôles de qualité et la passation des commandes dans des emplacements de stockage désignés.

Nous dénombrons comme principaux composants de ce processus :

• Réception des marchandises : Le processus débute dès la réception des marchandises, où le système SAP enregistre l’arrivée du produit à l’entrepôt. Cette étape cruciale consiste à confirmer la réception des articles pour les commandes ou livraisons entrantes.
  
• Manutention et stockage : Une fois la réception des marchandises, les produits sont déchargés des véhicules entrants. Le SAP système EWM gère entièrement le processus de déchargement et facilite en même temps le placement des marchandises. Ces dernières sont envoyées par la suite vers des emplacements de stockage prédéterminés au sein de l’entrepôt. Tout ce processus de stockage implique non seulement la détermination de l’emplacement de stockage en fonction de la disposition de l’entrepôt, mais aussi du type de stockage et des caractéristiques du produit.
  
• Contrôle qualité : Ensuite, les divers processus de contrôle qualité des produits entrants sont effectués à ce moment dans la SAP application. Quel est l’objectif à ce stade ? C’est de vérifier la conformité des marchandises reçues avec des normes de qualité prédéterminées et précises. A la suite de cela, en fonction des résultats de l’inspection, les marchandises peuvent être soit acceptées, soit rejetées ou signalées pour une inspection ultérieure plus approfondie.
  
• Gestion des documents : Le module du logiciel de gestion d’entreprise permet de gérer facilement les documents associés tels que les documents d’expédition, les listes de colisage et les bons de livraison liés au processus d’importation. Ils pourront être partagés avec tous les services concernés. Cette documentation est primordiale afin de maintenir des enregistrements précis sur le support SAP et soutenir la traçabilité en cas de problème ou omission.

• Cross-Docking : Enfin, EWM prend en charge le cross-docking. Il s’agit d’une stratégie dans laquelle les marchandises entrantes sont immédiatement transférées de la zone de réception à la zone d’expédition. Nul besoin de stockage. Cette stratégie est utilisée par nombre d’entreprises en vue de mettre un coup d’accélérateur à l’exécution des commandes des clients. La chaîne SAP informatique et logistique est ainsi fluidifiée. 

Focus sur le Outbound Process et SAP SD dans SAP EWM

Deuxièmement, le processus sortant dans le module SAP Extended Warehouse Management (EWM) concerne quant à lui l’ensemble des activités. Les procédures sont aussi impliquées dans la gestion du flux de marchandises hors de l’entrepôt. SAP EWM englobe entre autres : les processus d’exécution des commandes, de préparation et d’emballage des articles, ainsi que l’expédition ou la livraison ultérieure des produits aux clients. 

Voici une liste non exhaustive des composants clés du processus sortant dans EWM :

• Traitement des commandes sortantes : le processus débute par la réception des commandes sortantes du module SAP SD (Sales and Distribution). La suite SAP étant riche, d’autres modules pertinents peuvent servir. Les commandes récoltées peuvent inclure aussi bien des commandes client, que des ordres de transfert ou des ordres de livraison.
  
• Confirmation de commande : Suite à la réception des commandes sortantes, le système EWM confirme la disponibilité du stock et confirme ainsi la commande. Cette étape, importante, consiste à vérifier l’inventaire pour s’assurer que les articles demandés sont en stock. Si tel est le cas, ils peuvent être alloués à la commande sortante. A cette étape, il est utile d’avoir déjà mis en place des stratégies en vue d’augmenter les ventes et l’engagement des clients avec SAP CRM par exemple.
  
• Picking : A posteriori, le processus de prélèvement consiste à sélectionner dans un premier temps les articles dans leurs emplacements de stockage en fonction des exigences de la commande sortante. EWM prend en charge par conséquent plusieurs stratégies de sélection existantes. Nous comptons par exemple la sélection par vagues, la sélection par cluster et la sélection par zone, dans le but  d’optimiser le processus de sélection et augmenter l’efficacité notamment grâce à SAP IBP dont nous avons parlé dans un précédent article.
  
• Emballage : Après l’étape de récolte et ramassage, vient l’emballage des articles à l’aide de matériaux d’emballage appropriés. EWM permet ici la gestion des matériaux d’emballage en complément du SAP MM. Il prend donc en charge les processus d’emballage. Ces derniers peuvent inclure en fonction des objectifs la consolidation ou la séparation d’articles en fonction d’exigences commerciales spécifiques.
  
• Gestionnaires : EWM gère les gestionnaires pendant le processus d’expédition, garantissant que les articles sont correctement regroupés et emballés pour l’expédition. Les unités de manutention gérées via l’outil SAP peuvent inclure des palettes, ou encore des cartons et d’autres conteneurs.
  
• Chargement : L’étape suivante est tout naturellement le processus de chargement. EWM de la solution SAP aide surtout à optimiser le chargement. Comment ? En fournissant des conseils sur les séquences de chargement, et en garantissant que les bons articles sont chargés sur le bon véhicule de transport. De nombreuses erreurs de livraison peuvent ainsi être évitées.
  
• Expédition : Vient finalement le processus d’expédition qui se termine par le transport des marchandises jusqu’à l’endroit désigné lors de la commande client. Le module de SAP ecc6 assure aussi efficacement l’intégration avec les transporteurs et les services d’expédition que la création des documents et des étiquettes d’expédition. Le suivi du statut des expéditions est également assuré. 

Processus d’inventaire physique traditionnel avec SAP R3

En dernier lieu, le processus d’inventaire physique (PI) que nous retrouvons dans le module SAP EWM implique de vérifier de manière systématique le niveau de stock réel dans l’entrepôt et de le faire correspondre avec l’inventaire enregistré dans le système. Ce Physical Inventory Process est essentiel afin de maintenir des registres d’inventaire précis, identifier les potentiels écarts et garantir des opérations fiables de la chaîne d’approvisionnement. Ainsi, le « comptage et le contrôle » est un élément clé du processus d’inventaire. Au moment de la gestion des stocks, le personnel de l’entrepôt compte physiquement les articles dans des emplacements de stockage spécifiques. Cela peut s’avérer fastidieux mais le but est de vérifier l’exactitude de l’inventaire enregistré.


Comme nous l’avons évoqué précédemment, le processus entrant dans EWM est intégré à d’autres modules du SAP système, à l’image de la gestion des matériaux (SAP MM) et les ventes et distribution (SAP SD). Dans SAP R3, cette complémentarité garantit un flux de données transparent et cohérent dans la majorité de la planification des ressources de l’entreprise. N’oublions pas que SAP BFC peut être utile pour la planification budgétaire.

ERP SAP : Vers une meilleure gestion de données avec SAP EWM

Tout d’abord, les entrepôts et les centres de distribution jouent un rôle primordial dans l’étape d’optimisation de la Supply chain> Ceci car le bon fonctionnement d’un entrepôt dépend principalement d’un inventaire transparent et précis, ainsi que d’une gestion des ressources efficiente.
Parmi les bénéfices de l’utilisation de SAP EWM, nous apprécions particulièrement :

• Une amélioration des différentes opérations de réception, de transfert, de picking et de préparation de commandes en tenant compte des différentes contraintes clients
• Une meilleure visibilité de la Supply Chain
• Une planification efficiente et rapide de l’ensemble des opérations et des ressources de l’entreprise grâce à ERP SAP 
• L’affectation automatique ou manuelle des missions, réimplantation du stock, enchaînement des tâches
• La modélisation précise de processus complexes et leur intégration sans encombre 
• L’optimisation et le calcul automatique du temps de parcours et de manutention
• L’intégration de divers processus de gestion d’entrepôt aux processus en amont et en aval
• L’amélioration notable du suivi et de la traçabilité des produits
• Le pilotage en temps réel des systèmes mécanisés de la préparation de commande et optimisation du déplacement des opérateurs. Cela est lié à une prise de décision plus rapide avec l’utilisation de SAP BI. 
• Un système d’alerte utile pour l’anticipation et la résolution des aléas
• Une visibilité en temps réel de l’activité pour une planification et un contrôle efficace. Cela permet une vue d’ensemble des activités et actions du service concerné. 

Enfin, SAP EWM s’impose et s’affirme comme une solution pérenne. Bébé de SAP France, elle a pour défi de remplacer peu à peu les outils annexes de gestion d’entrepôts qui étaient jusqu’à présent nécessaires à mettre en œuvre. En outre, le passage sous SAP cloud est une occasion à saisir pour internaliser ces processus sous SAP logiciel.

Last but not least, voici une bonne nouvelle pour les utilisateurs qui n’ont pas encore effectué leur migration vers SAP S4 Hana afin de tirer profit du SAP module et apporter de la mobilité en entrepôts.
Il nous serait impossible de conclure sans aborder le futur de la suite SAP (SAP meaning). Alors que la date de fin de maintenance d’ECC se rapproche, les entreprises se préparent à migrer vers S/4 HANA et s’interrogent naturellement sur l’utilisation du module EWM. Quant à la mobilité, il n’est pas nécessaire d’attendre cette migration pour franchir le pas.

La raison est simple. La SAP compatibilité des solutions avec les différentes versions de SAP, tout comme la couverture fonctionnelle des différents modules (IM, WM, EWM), permet de déployer sur ECC dans un premier temps. Le basculement sur S/4HANA sera simplifié. D’une part, par la conservation des applications existantes, et d’autre part par le bénéfice obtenu des applications qui sont dédiées à la version Hana comme SAP analytics cloud, en particulier pour couvrir EWM.

Tout d’abord, les entrepôts et les centres de distribution jouent un rôle primordial dans l’étape d’optimisation de la Supply chain> Ceci car le bon fonctionnement d’un entrepôt dépend principalement d’un inventaire transparent et précis, ainsi que d’une gestion des ressources efficiente.
Parmi les bénéfices de l’utilisation de SAP EWM, nous apprécions particulièrement :

• Une amélioration des différentes opérations de réception, de transfert, de picking et de préparation de commandes en tenant compte des différentes contraintes clients
• Une meilleure visibilité de la Supply Chain
• Une planification efficiente et rapide de l’ensemble des opérations et des ressources de l’entreprise grâce à ERP SAP 
• L’affectation automatique ou manuelle des missions, réimplantation du stock, enchaînement des tâches
• La modélisation précise de processus complexes et leur intégration sans encombre 
• L’optimisation et le calcul automatique du temps de parcours et de manutention
• L’intégration de divers processus de gestion d’entrepôt aux processus en amont et en aval
• L’amélioration notable du suivi et de la traçabilité des produits
• Le pilotage en temps réel des systèmes mécanisés de la préparation de commande et optimisation du déplacement des opérateurs. Cela est lié à une prise de décision plus rapide avec l’utilisation de SAP BI. 
• Un système d’alerte utile pour l’anticipation et la résolution des aléas
• Une visibilité en temps réel de l’activité pour une planification et un contrôle efficace. Cela permet une vue d’ensemble des activités et actions du service concerné. 

Enfin, SAP EWM s’impose et s’affirme comme une solution pérenne. Petit bébé choyé de SAP France, elle a pour défi de remplacer peu à peu les outils annexes de gestion d’entrepôts qui étaient jusqu’à présent nécessaires à mettre en œuvre. En outre, le passage sous SAP cloud est une occasion à saisir pour internaliser ces processus sous SAP logiciel.

Last but not least, voici une bonne nouvelle pour les utilisateurs qui n’ont pas encore effectué leur migration vers SAP S4 Hana afin de tirer profit du SAP module et apporter de la mobilité en entrepôts.
Il nous serait impossible de conclure sans aborder le futur de la suite SAP (SAP meaning). Alors que la date de fin de maintenance d’ECC se rapproche, les entreprises se préparent à migrer vers S/4 HANA et s’interrogent naturellement sur l’utilisation du module EWM. Quant à la mobilité, il n’est pas nécessaire d’attendre cette migration pour franchir le pas.

La raison est simple. La SAP compatibilité des solutions avec les différentes versions de SAP, tout comme la couverture fonctionnelle des différents modules (IM, WM, EWM), permet de déployer sur ECC dans un premier temps. Le basculement sur S/4HANA sera simplifié. D’une part, par la conservation des applications existantes, et d’autre part par le bénéfice obtenu des applications qui sont dédiées à la version Hana comme SAP analytics cloud, en particulier pour couvrir EWM.

En conclusion,

La mise en œuvre du module SAP EWM Extended Warehouse Management offre des avantages significatifs aux utilisateurs en optimisant et en améliorant les opérations de l’entrepôt. En plus d’optimiser les opérations quotidiennes de l’entrepôt, il contribue également au succès global de votre entreprise en augmentant la satisfaction des clients. Les coûts sont réduits et ceci facilite l’adaptabilité aux besoins changeants de l’entreprise. Qu’attendez-vous pour solliciter un consultant fonctionnel de Crystal Placement ?